Использовать zi-p-архив с функцией пароля, по-другому надёжно не выйдет никак.

лучше уже скрыть )

TrueCrypt, шифруёт целые разделы.
Вон читал на хабре, что фбр целый год подбирало пароль, но не смогли его расшифровать